Tania Guzman

Vive en: Guayaquil - Ecuador

De: La habana - Cuba


Perfil

Microbióloga y Nutricionista, profesora investigadora de la Escuela Superior Politécnica del Litoral de la carrera Ingeniería Alimentos. Mi meta es fortalecer el trabajo de investigación; generando enfoques y procesos inter y transdisciplinarios en las áreas del conocimiento donde aplica mi profesión.


Estudios académicos

  • (Maestría) Maestría en Nutrición Pública, Instituto Superior de Ciencias Médicas de la Habana, Cuba

  • (Maestría) Maestría en Higiene Veterinaria de los Alimentos, Universidad Agraria de la Habana, Cuba

  • (Universitaria) Licenciado en Microbiología, Universidad de la Habana Facultad de Biología, Cuba


Idiomas

español (o castellano)


Áreas de conocimiento

Alimentos frescos y procesados, Ciencias Biológicas, Agricultura, Biotecnología