Cervecero de vocación y experiencia. Fundador y Maestro Cervecero de dos proyectos: Saint Roots (2016) y Buena Vista (2020). Con más de 7 años de experiencia en la elaboración de cerveza artesanal, obteniendo varios reconocimientos en copas cerveceras. Ingeniero en Alimentos graduado en la Universidad San Francisco de Quito. Juez cerrificado por el Beer Judge Certification Program (BJCP). Miembro de la Asociación de Cervecerías Artesanales del Ecuador (ASOCERV) desde el año 2017.

• (Universitaria) Ingeniero en Alimentos, UNIVERSIDAD SAN FRANCISCO DE QUITO, Ecuador

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