Máster en Ciencia y Tecnología de Alimentos. Soy un Profesional apasionado por la Innovación y Desarrollo de Nuevos Productos., con más de 5 líneas de productos alimenticios de éxito comercial, que actualmente se encuentran en el mercado. Ganador del Premio Producto más innovador 2021 por la Corporación Favorita - Supermaxi. Expositor Feria Internacional SIAL - PARIS 2018 , pabellón Ecuador.
(Maestría) Máster en Ciencia y Tecnología de Alimentos, Universidad Federal de Viçosa - UFV, Brazil
(Universitaria) Ingeniero Agropecuario, ESPE- ESCUELA POLITECNICA DEL EJERCITO , Ecuador
portugués, inglés