Profesional con excelente desempeño en las áreas de investigación, desarrollo e innovación con materias primas de origen natural. Capaz de encontrar soluciones creativas a problemas emergentes tanto a nivel de laboratorio como de producción. Óptima capacidad para evaluar la validez técnica y comercial de prototipos y productos terminados. Con experiencia en procesos normativos y de control en el ámbito de BPM, y de las normas FSSC22000. Miembro de la sociedad británica de Saboristas.

• (Universitaria) Tecnólogo en Ciencias e Industrialización de Alimentos. Con mención en Desarrollo, Instituto Ecuatoriano de Productividad, Ecuador

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