Perfil
Ingeniero en Alimentos, Maestría en Administración y Marketing. Veinte años en la industria de alimentos, procesos de ultrapasteurización de lácteos, actualmente docente universitario
Estudios académicos
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(Maestría) MAGISTER EN ASDMINISTRACION Y MARKETING, UNIVERSIDAD TECNOLOGICA INDOAMERICA, Ecuador
Áreas de conocimiento
Alimentos frescos y procesados, Educación, Alimentos frescos y procesados