Hola me llamo Fleyder Barrera y inicie un proyecto hace un año junto con mi pareja Maryori Gallego y desde entonces trabajamos fuertemente para producir unas muy ricas empanadas con diferentes rellenos y que con la ayuda y apoyo de estudiantes de la Udla he logrado hacer cada día más clientes y admiradores de nuestro producto. Pues ellos nos recomiendan con sus amistades cuando ahí la oportunidad. Por el momento vivo con mi novia, mama y nuestro pequeño hiji de 11 meses.

• (Secundaria) Técnico en procesamiento y conservación de alimentos, Instituto de educación media Antonia Santos CASD, Colombia

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