Jhoana Yamilet Colina Moncayo

Jhoana Yamilet Colina Moncayo

Vive en: Caracas - Venezuela

De: Barquisimeto - Venezuela

Perfil

Amplia experiencia en el área de investigación relacionada con la caracterización y desarrollo de productos alimenticios (antioxidantes, productos funcionales, prebióticos, probióticos). Experiencia en el control de calidad de alimentos y bebidas.

Estudios académicos

(Doctorado) Doctor en Ciencia de los Alimentos, Universidad Simón Bolívar, Venezuela
(Maestría) Magíster en Ciencia de los Alimentos, Universidad Simón Bolívar, Venezuela
(Universitaria) Ingeniero Químico, Universidad Nacional Experimental Politécnica Antonio José de Sucre, Venezuela

Idiomas

inglés, español (o castellano)

Áreas de conocimiento

Alimentos frescos y procesados, Educación, Tecnología(Industria a evaluar), Educación(Industria a evaluar), Alimentos frescos y procesados(Industria a evaluar)

Clase de evaluador

Investigador

Experiencia

Desconocido