Perfil
Máster en Ciencia e Ingeniería de los Alimentos, Ingeniera Química, Tecnóloga química, Diplomado en Proyectos de desarrollo. 12 años docente de Tecnología de los Alimentos, 28 años Técnica docente ESPOCH.
Estudios académicos
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(Maestría) Master en ciencia e Ingeniería de los alimentos, Universidad Politécnica de Valencia, Europe
Áreas de conocimiento
Alimentos frescos y procesados, Tecnología, Educación, Alimentos frescos y procesados